Snön knastrar under skorna, havet ligger stilla och matsalen doftar av nejlika, apelsin och griljerad skinka. I vinter bjuder vi in till ett julbord där traditionen möter nya smaker – tillagat från grunden av Almåsas kockar, med kärlek och omtanke.

Vi serverar bland annat sju olika sorters gravad lax och flera sillinläggningar – från klassiska smaker till moderna tolkningar. En sillkomposition utöver det vanliga!

Nygriljerad skinka, Janssons frestelse och dessertbord  – allt i en miljö där julfriden faktiskt infinner sig.